2012 enero

Que tu medicina sea tu alimento

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Ese es el nombre del curso de cocina vegetariana que  llegó hoy a mi mail y la verdad es que me tentó muchísimo. Hace tiempo que estaba con la idea de meterme a clases de cocina y si es comida saludable mejor aún.Hay veces en que uno quiere comer sano pero como no conocemos muchas recetas nos aburrimos a las semanas y volvemos a los típicos platos.

Bueno acá les dejo una excelente oportunidad para aprender platos ricos y sanos. Estos cursos dirigidos a todo público tienen como objetivo conocer las propiedades y beneficios de una dieta vegetariana equilibrada y aprender una nueva y sana forma de preparar riquísimos platos vegetarianos.  Además el curso los hace una nutricionista que también cocina, y cada clase explica desde el punto de vista de la nutrición cómo sanarse a través de la alimentación derribando mitos del vegetariasmo y la alimentación en general.

Les dejo el programa para que se motiven:

7 de Febrero: Propiedades y posibilidades de una dieta vegetariana, los verdaderos beneficios para mi salud, mitos nutricionales. Preparación: Tortellonis integrales con pesto, ensaladas primavera/verano.
14 de Febrero: Consumo de proteínas adecuado, que pasa con el consumo de lácteos,  vitamina B12. Preparación: leches vegetales, legumbres, quínoa y verduras.
21 de Febrero: Consumo de dulcificantes y carbohidratos complejos, calidad de las grasas, preparación: desayuno ideal, pan 100% integral con levadura fresca no industrial, postres.
28 de Febrero: Alimentos sanadores, preparaciones terapéuticas, Risotto de amaranto y champiñones, ensaladas medicinales y postre.
Ubicación: Escuela Taller Pehuén, Villa de vida natural, Manuel Lazaeta Acharan. Tomas Moro 261, altura 7200 Apoquindo, Las Condes.
Horario: días martes de 19:00 a 22:00 hrs distribuidos en 4 clases de 3 hrs.
Precio: $60.000 en total, $15.000 la clase.
Inscripción/ Contacto: paulaferrando@live.cl, cel.: 8-4390190

Día del Amor: Sábanas con poemas

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Los más lindos poemas de amor de la literatura universal no sólo están inmortalizados en los libros: ahora se “imprimen” en tu cama en juegos de sábanas, cubreplumón y almohadones, especial para recibir de la manera más romántica este Día de los Enamorados.

Las sábanas En la Cama te lo Digo está serigrafiada a mano, con sentimientos de amor que invitan a reencontrarse con la pareja y crear un ambiente cálido y acogedor al interior del dormitorio.

“Como yo te he querido… desengáñate, nadie así te amará”, de Gustavo Adolfo Bécquer; “En esta amplia cama hallo la paz a tu lado,” de Marcel Proust; “Si fuera rey, daría mi reino…, por una mirada tuya”, de Víctor Hugo. Éstos y otros inspiradores versos de las más grandes plumas de todos los tiempos, son inmortalizados para acompañarte en tus sueños, a través de un proceso de serigrafía realizado íntegramente a mano, por lo que cada pieza es única e irrepetible. Toda la ropa de cama es blanca y serigrafiada  en colores, beige, negro, burdeo y gris.

Todos los productos de En la Cama te lo Digo son fabricados en 100% algodón, de 200 hilos. Realmente, suave, muy suave y delicado.

Mall Paseo Los Domínicos, local 214 (Camino El Alba 11.696) y en www.enlacamatelodigo.cl Se reciben pedidos para despacho en Santiago y Regiones.

 

 

Semillas y cereales a la dieta: ¿moda o hábito saludable?

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La chía, linaza y el salvado de trigo pueden resultar muy beneficiosos para la salud, sin embargo los especialistas recalcan que es muy importante que su consumo sea medido.

En la búsqueda de una dieta saludable y equilibrada, hay muchas personas que han optado por incorporar semillas y cereales a sus comidas diarias. En el último tiempo, se ha hablado mucho de la chía, la linaza y el salvado de trigo, junto con los innumerables beneficios que éstos proporcionan.

Hoy en día, son miles los chilenos que recurren a ellos intentando obtener ciertos nutrientes, bajar de peso, regular el tracto intestinal o incluso protegerse de ciertas enfermedades. Seguir leyendo »

Snack express: Frutillas congeladas

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Un snack rico, rápido y saludable chicas!! Ideal para este verano…frutillas congeladas con yogurt. Sí, unten las frutillas en yoghurt (el de vainilla es el que pega mejor dicen) y póngalas sobre un papel de mantequilla y al freezer. Una vez afuera, pueden repetir la acción si es que no quedan lo suficientemente cubiertas.

 

Lo nuevo BURT’S BEES® para este verano

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Este verano hidrata y alivia tu piel con las nuevas lociones corporales de Aloe & Flor de Tilo After Sun Soother y Mantequilla de Cocoa & Copoazú Body Lotion de BURT’S BEES®.

Ambas lociones fueron pensadas para hidratar y nutrir tu piel, combatiendo la resequedad producto de la constante exposición al sol.

Aloe & Flor de Tilo After Sun Soother. Esta loción de absorción rápida hidrata y alivia la piel de los efectos de una exposición prolongada al sol. Precio: 9.990.

Mantequilla de Cocoa & Copoazú Body Lotion. Esta loción dejará tu piel suave e hidratada por 24 hrs. Precio: 8.990.

Los productos de Burt’s Bees® son libres de petroquímicos y otros ingredientes sintéticos similares, como parabenos y otros, y jamás son testeados en animales.

Encuéntralos disponibles en las tiendas Falabella Parque Arauco, Manquehue, Plaza Vespucio, Antofagasta, y próximamente en Alto Las Condes y Portal La Dehesa, además de en www.falabella.cl

Simplemente… escuchar

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Estás conversando con otra persona y tú estás en otra ¿te ha pasado? o estás hablando tú y te das cuenta de que el otro tiene su pensamiento en otro lado.

¿Por qué la gente no escucha?
Las tres principales razones son las distracciones, los malentendidos, y el apego al punto de vista propio.

Por otro lado, están los buenos oyentes. Si tú quieres ser uno, la clave es ser empático con el otro. Seguir leyendo »

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