15 de 11 de 2017

#NutrilifeWH Bocaditos de zapallo

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Una receta para toda hora, fácil de hacer, rica e ideal para las que se están cuidando para la llegada del verano. ¡Clic aquí para aprender a hacerla!

Para aquellas que necesitan siempre algo dulce, estos bocaditos de zapallo serán sus mejores aliados.

Ingredientes para 10 unidad:
- 1 taza de zapallo camote cocido
- 1 cda generosa de mantequilla de almendras o maní
- 1 huevo o dos claras
- 2 cdas de tagatosa o endulzante granulado
- 1 cdta de extracto de vainilla
- 1/4 taza de harina de coco
- 1/4 taza de harina de almendras
- 1 cdta polvos de hornear

bocaditos


Preparación:

1. En un bol colocar el puré de zapallo, vainilla, tagatosa y mezclar bien.
2. Agregar claras o huevo ya batidos e incorporar.
3. Colocar las harinas, que quede una mezcla un poco espesa.
4. Verter en molde pequeño y hornear 20 min a 200 grados.
5. Una vez frio, cortar y colocar más mantequilla de almendras para decorar.

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